Para 6 porção(ões) — Creme de leite fácil e saboroso
✓4 gemas
✓1 litro de leite
✓1 lata de leite condensado
✓4 colheres de maizena
✓5 colheres de açúcar
✓1/2 copo de água
Aprenda a fazer Creme de leite fácil e saboroso, em 20 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
4 gemas
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
4 colheres de maizena
5 colheres de açúcar
1/2 copo de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
1
Bata as gemas com o leite condensado na batedeira.
2
Acrescente o leite aos poucos e a maizena dissolvida em um pouquinho de leite.
3
Leve ao fogo baixo sempre mexendo até virar um creme consistente, coloque em tacinhas.
4
Queime o açúcar e coloque a água.
5
Deixe engrossar e coloque por cima do creme.
6
Leve à geladeira e sirva gelado.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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