Pavê da Cristina

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite com soro
• 1 lata de leite de vaca
• 3 colheres sopa de açúcar
• 1 lata pequena de ameixa preta em calda e sem semente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque no liquidificador o leite condensado, as gemas e o leite, bata e engrosse em fogo brando (reserve).

2. 2

   Bata no liquidificador a ameixa com a calda, se ficar muito grosso é só colocar um pouquinho de água.

3. 3

   Na batedeira bata as claras em neve, após adicione o açúcar e bata novamente, acrescente o creme de leite e mexa.

4. 4

   Para montar é só colocar as camadas (na sequência do preparo) em vasilha transparente (para ficar bonito) e levar ao congelador (isso mesmo, leve para congelar).

5. 5

   Fica uma delícia.

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