Creme de frango

Creme de frango

⏱ 30min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 250 g de queijo mussarela
  • 250 g de presunto
  • 1 lata de creme de leite
  • Um pouco de ketchup
  • 1 cebola grande raladinha
  • 1 l de leite
  • 1 queijo ralado
  • 5 colheres de trigo
  • 3 colheres de margarina
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Rale a cebola, leva para dourar com a margarina.

  2. Bater no liquidificador o trigo com o leite e um pouco de sal.

  3. E juntar com a cebola.

  4. Quando o molho ficar grosso, juntar o ketchup, o creme de leite e um pouco do queijo ralado.

  5. Desfiar o peito de frango e separar.

  6. Colocar em uma travessa uma camada do molho.

  7. Outra de frango, mais molho, a mussarela, mais um pouquinho de molho e os presuntos picados.

  8. E por fim despejar todo molho, colocar o resto do queijo ralado.

  9. Leve ao forno para gratinar o queijo.

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