Creme de espinafre fácil e divino

🥕 Ingredientes

• 1/2 maço de espinafre lavado
• 1 colher sopa de margarina
• 1 cebola pequena picada
• Alho a gosto
• 2 colheres (sopa) de maisena
• 1/2 litro de leite
• 1 lata de creme de leite
• 100 g de parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Afervente as folhas de espinafre em água e sal, por aproximadamente 4 minutos.

2. 2

   Escorra, esprema e pique-as.

3. 3

   Em uma panela, aqueça a margarina, refogue a cebola e o alho, junte o espinafre.

4. 4

   Acrescente a maisena diluída no leite, mexa até engrossar.

5. 5

   Desligue o fogo, misture o creme de leite e o queijo ralado.

6. 6

   Servir com arroz branco e file de carne ou frango.

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