🥕 Ingredientes
Porções:
40
- 1/2 kg farinha de trigo
- 1/2 copo de azeite
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 3 colheres de sopa rasas de fermento
- 1 copo de água morna
- 2 pacotes de salsichas pequenas
- 1 gema de ovo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
-
Misturar bem o açúcar, o azeite, o sal, o fermento e a água.
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Depois, ao poucos, a farinha. Sovar a massa.
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A massa tem que desgrudar da mão e não pode ficar nem mole e nem dura.
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Abrir a massa fina na mão ou com rolo de massa e enrolar na salsicha.
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Pincelar com a gema de ovo e colocar no forno médio até dourar.
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