Creme de espinafre

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (chá) de sal
• 1 pitada de pimenta
• 1 maço de espinafre cozido e espremido

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o leite, a farinha, a manteiga, o sal e a pimenta.

2. 2

   Acrescente o espinafre e bata durante 3 minutos, ou até que tudo esteja bem misturado e cremoso.

3. 3

   Despeje em um recipiente médio e tampe.

4. 4

   Leve ao microondas por 6 a 10 minutos na potência alta para cozinhar.

5. 5

   Mexa eventualmente, para não empelotar.

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