Creme de confeitero

Creme de confeitero

⏱ 30min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 4 gemas
  • 1/2 litro de leite
  • Baunilha a gosto (essência)
  • 200 g de açúcar (ou o necessário)
  • 1 colher de amido de milho

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Em uma panela coloque as gemas peneiradas, o leite, algumas gotas de baunilia, coloque o açúcar aos poucos para não melar demais e o amido, dissolva em um pouco de leite ou água e adicione na panela aos poucos para não engrossar muito.

  2. Mexa sempre, em fogo baixo, até dar o ponto desejado.

  3. Para colorir é só colocar gelatina de sabor desejado.

  4. Esse creme serve para rechear sonhos etc.

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