Creme de Confeiteiro

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 3 xícaras (chá) de leite
• ½ xícara (chá) de amido de milho
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 2 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva o leite com o açúcar.

2. 2

   Bata os ovos até dobrar de volume e junte o amido de milho.

3. 3

   Aos poucos, acrescente o leite fervente e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.

4. 4

   Fora do fogo, acrescente a manteiga e a baunilha.

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