Para 8 porção(ões) — Creme de chocolate para bolos
✓1/2 lata de leite condensado
✓400 ml de leite
✓5 colheres de amido de milho
✓5 colheres de chocolate em pó solúvel
✓2 colheres de açúcar
✓200 ml de creme de leite (caixinha)
Aprenda a fazer Creme de chocolate para bolos, em 15 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
1/2 lata de leite condensado
400 ml de leite
5 colheres de amido de milho
5 colheres de chocolate em pó solúvel
2 colheres de açúcar
200 ml de creme de leite (caixinha)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Dissolva o amido de milho no leite, misture com todos os ingredientes, exceto o creme de leite, cozinhe em fogo baixo até engrossar bem.
2
Bata no liquidificador o creme ainda quente com o creme de leite.
3
Use para recheio ou cobertura para bolos e doces.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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