Aprenda a fazer Creme de baunilha, em 5 minutos, nível fácil, para 3 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
3
1 colher de margarina
Açúcar de baunilha a gosto
500 ml de leite
2 gemas
3 colheres de amido de milho (maizena)
1/2 copo de leite frio
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
1
Numa panela aqueça o leite ate quase ferver.
2
Em um copo ou xícara coloque a margarina, as gemas, o amido de milho e o leite frio, mexa até dissolver tudo, porém a margarina não ficará bem dissolvida mas não será problema.
3
Quando você ver que o leite na panela esta quase fervendo coloque em fogo médio e coloque o copo com os ingredientes, mexa até ficar cremoso.
4
Coloque o açúcar de baunilha a gosto.
5
Se quiser mais cremoso dissolva o amido de milho com um pouco de leite frio e acrescente na panela.
6
Pode comer gelado ou quente, é uma delícia.
7
É gostoso comer também junto com outros doces como por exemplo sagu.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 5min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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