🥕 Ingredientes
Porções:
3
- 1 colher de margarina
- Açúcar de baunilha a gosto
- 500 ml de leite
- 2 gemas
- 3 colheres de amido de milho (maizena)
- 1/2 copo de leite frio
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Numa panela aqueça o leite ate quase ferver.
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Em um copo ou xícara coloque a margarina, as gemas, o amido de milho e o leite frio, mexa até dissolver tudo, porém a margarina não ficará bem dissolvida mas não será problema.
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Quando você ver que o leite na panela esta quase fervendo coloque em fogo médio e coloque o copo com os ingredientes, mexa até ficar cremoso.
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Coloque o açúcar de baunilha a gosto.
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Se quiser mais cremoso dissolva o amido de milho com um pouco de leite frio e acrescente na panela.
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Pode comer gelado ou quente, é uma delícia.
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É gostoso comer também junto com outros doces como por exemplo sagu.
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