Creme de Batatas

🥕 Ingredientes

• 30 g de bacon
• 6 batata médias
• 2 tomates pequenos
• Sal a gosto
• 2 colheres de óleo
• Queijo parmesão a gosto
• 1 cebola grande

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela de pressão frite o bacon com um pouco de óleo, acrescente a cebola doure um pouco.

2. 2

   Acrescente o tomate picado para fazer um molho, corte as batatas adicione neste molho.

3. 3

   Acrescente água fervendo, o suficiente para cobrir as batatas, cozinhe na pressão por 10 minutos.

4. 4

   Abra a panela e triture todo o conteúdo no mixer, sirva nos pratos, salpique queijo parmesão e se quiser salsinha fresca.

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