Creme de aspargo fácil

🥕 Ingredientes

• 1 caixa de creme de leite nestlé
• 1 vidro de aspargo em conserva
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho
• sal e pimenta a gosto
• 800 ml de leite
• 1 e 1/2 colher de manteiga
• 2 colheres de farinha de trigo
• 5 unidades de aspargos natural (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Abra o vidro de aspargos com cuidado para não derrubar o líquido e despeje o liquido no liquidificador.

2. 2

   Acrescente no liquidificador o leite

3. 3

   Separe 5 aspargos e fatie com espessura de 1 dedo.

4. 4

   Se for usar o aspargo natural, tem que limpar o talo para não ficar "puxa-puxa".

5. 5

   Pique e coloque dentro do liquidificador.

6. 6

   Coloque os aspargos no liquidificador e bata, não muito, deixe uns pedacinhos.

7. 7

   Na frigideira, derreta a manteiga e acrescente o alho (cuidado para não queimar, deixe sempre em fogo baixo).

8. 8

   Depois, coloque as 2 colheres de farinha e vá fritando a farinha.

9. 9

   Acrescente 1 concha do preparo do liquidificador, frite e volte para o liquidificador, bata tudo novamente.

10. 10

    Volte depois pra frigideira, acrescente os aspargos que foram cortados no inicio e vá mexendo até engrossar.

11. 11

    Não engrosse muito, se precisar coloque mais leite.

12. 12

    Desligue, coloque o creme de leite e mexa.

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