Aprenda a fazer Creme de Alho, em 5 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
3 dentes de alho de tamanho médio
5 cubos de gelo
1 colher (café) rasa de sal
Suco de 1/2 limão
400 ml de óleo de soja
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Descasque os dentes de alho, coloque no liquidificador junto dos cubos de gelo, sal e suco de 1/2 limão.
2
Bata no liquidificador e quando estiver triturado adicione aos poucos, como um fio, o óleo de soja.
3
Bata até ficar com consistência de um creme.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 5min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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