Broa de fubá cozido

🥕 Ingredientes

• 2 e 1/2 xícaras de fubá
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 pitada de sal
• 4 claras em neve
• 4 gemas
• 1 colher de fermento em pó
• 1 coco ralado
• Erva doce a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe todos os ingredientes da 1° etapa até engrossar.

2. 2

   Desligue o fogo.

3. 3

   Em seguida misture tudo e coloque em uma assadeira devidamente untada e enfarinhada.

4. 4

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, ou até ficar dourado.

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