Creme black and white

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres sopa de chocolate em pó
• 1 colher de manteiga
• 1 lata de creme de leite (gelada, sem soro)
• 3 claras batidas em neve
• 3 colheres de açúcar
• 3 bombons Sonho de Valsa picados

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.

2. 2

   Leve ao fogo baixo. Não deixe pegar ponto de brigadeiro.

3. 3

   Em outro refratário, bata as claras em neve (bem batidas, ponto de merengue), adicione o açúcar e o creme de leite gelado (sem o soro).

4. 4

   Mexa delicadamente.

5. 5

   Em uma travessa, coloque o creme de chocolate, salpique uma parte dos bombons. Derrame o creme branco por cima, cobrindo com os bombons restantes. Leve ao freezer por 2 horas.

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