Cozido da companhia

🥕 Ingredientes

• 1 envelope de creme de cebola
• 800 g de alcatra cortada em cubos do tamanho de uma caixa de fósforo pequena
• 1 cebola roxa cortada em rodelas
• 3 batatas médias cortadas
• 1 cerveja preta (preferência para Caracu) de 350 ml

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela de pressão coloque a carne cortada em cubos, o creme de cebola e a cerveja.

2. 2

   Deixe na pressão por 35min.

3. 3

   Tire e acrescente a cebola em rodelas com a batata e deixe por mais uns 15 minutos.

4. 4

   Sirva com arroz branco e salada verde.

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