Coxinha de pão de forma

Coxinha de pão de forma

⏱ 30min 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1/2 cebola
  • 80 g de bacon
  • 500 g de frango cozido e desfiado
  • 50 g de molho de tomate
  • 1 colher (chá) de páprica defumada
  • 1 colher (chá) de pimenta-caiena
  • 1/2 colher (sopa) de sal
  • salsinha a gosto
  • 100 g de catupiri
  • 1 pacote de pão de forma
  • 300 ml de leite
  • 150 g de farinha panko

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Em uma panela, junte todos os ingredientes do recheio menos o catupiri

  2. Mexe bem e espere cozinhar

  3. Quando a mistura estiver bem homogênea, desligue o fogo e reserve

  4. Com o leite em um recipiente, passe com cuidado o pão de forma

  5. Recheie com a mistura do frango e complete com um pouco de catupiri

  6. Feche, modele a forma da coxinha e passe tudo na farinha panko para empanar

  7. Leve à uma panela com óleo quente e frite

  8. Escorra e sirva com molhos a gosto

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