Aprenda a fazer Couve-flor ao molho branco, em 25 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
1 couve flor média
2 caixas de molho branco pronto
500 g de queijo mussarela
1 pacote pequeno de queijo parmesão
Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
corte a couve-flor em pequenos ramos e cozinhe em água fervente com o sal.
2
Deixe-as al dente, escorra e coloque em um refratário de vidro.
3
Cubra a couve com o molho branco e o queijo mussarela.
4
Polvilhe o queijo parmesão por cima.
5
Leve ao forno médio, por aproximadamente 20 minutos, ou até que o queijo mussarela esteja completamente derretido e o parmesão gratinado.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 25min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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