Costeletas americanas

🥕 Ingredientes

• 2 kg de costeletas de porco (não muito grossas)
• Suco de 2 laranjas
• 4 colheres(chá) de mel
• 2 colheres(chá) molho shoyu
• 1 lata de molho de tomate (tradicional)
• 2 alhos picados bem pequenos
• 3 colheres(chá) de molho de pimenta jalapeno
• 1 colher(chá) de alecrim
• 1 colher(chá) de curry
• Sal e pimenta do reino(moída) a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque as costeletas em água fervente e temperada com sal e caldo de carne(bem temperada a agua) e ferva por 15 minutos.

2. 2

   Pré-aqueça o forno em temperatura média por 20 minutos.

3. 3

   Prepare o molho colocando todos os ingredientes juntos em fogo brando e misture sem parar até começar a ferver.

4. 4

   Não deixe ferver por minutos.

5. 5

   Escorra bem as costeletas já pré-cozidas e acondicione em uma assadeira não muito grande, que caiba somente as costeletas.

6. 6

   Derrame o molho dos dois lados e coloque para assar.

7. 7

   Asse por 20 minutos sem virar.

8. 8

   Aumente para fogo máximo e vire ocasionalmente por mais 20 ou 30 minutos.

9. 9

   uma delícia e muito fácil!!.

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