Costela na cerveja

🥕 Ingredientes

• 2 kg de costela em pedaços
• 2 cebolas médias
• 5 dentes de alho
• 5 tomates sem pele e sem semente
• Suco de 1 limão
• 1 envelope de caldo de carne em pó
• 1 cerveja
• Sal, cheiro verde, pimenta e temperos a gosto
• Batatas a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a costela com todos os ingredientes, menos os tomates.

2. 2

   Deixe descansar por 2 horas.

3. 3

   Coloque tudo na panela de pressão, inclusive os tomates picadinhos.

4. 4

   Cozinhe por 45 minutos.

5. 5

   Abra a panela e acrescente batata doce cortada em cubos e batatinhas inteiras.

6. 6

   Deixe cozinhas por mais 10 minutos.

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