✓1 kg de costela (não muito magra e nem muito gorda)
✓1 cebola grande
✓1 tomate grande
Aprenda a fazer Costela de panela de pressão, em 40 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1 kg de costela (não muito magra e nem muito gorda)
1 cebola grande
1 tomate grande
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Tempere a costela a gosto e deixe curtir por alguns minutos.
2
Corte o tomate e a cebola em cruz, coloque o tomate e a cebola no fundo da panela de pressão, por último a costela.
3
Tampe a panela e leve ao fogo por mais ou menos 30 a 40 minutos.
4
Não acrescente aguá pois o tomate e a cebola soltarão.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Seja o primeiro a comentar!