Para 8 porção(ões) — Costela com linguiça da Wanderleia
✓1 kg e 1/2 de costela
✓1 volta de linguiça calabresa
✓4 cebolas inteiras
✓4 tomates maduras
✓2 caldos de carne
Aprenda a fazer Costela com linguiça da Wanderleia, em 30 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
1 kg e 1/2 de costela
1 volta de linguiça calabresa
4 cebolas inteiras
4 tomates maduras
2 caldos de carne
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Forre o fundo da panela com duas cebolas e tomates picados.
2
Coloca a costela e a linguiça inteira sem cortar.Coloque os caldos e cubra com o restante de cebolas e tomates picados.
3
Tampe a panela.
4
Cozinhe por 15 minutos em fogo alto e 15 minutos em fogo baixo .
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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