🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 5 kg de costela
- 1 kg de sal grosso
- Meio litro de suco de laranja natural
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
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Limpe a costela e fure bem. Regue com o suco de laranja e em seguida cubra com o sal grosso. Coloque na grelha do forno direto em baixo. Coloque uma forma com água e mantenha sempre com água em forno médio até que cozinhe bem.
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Retire o sal e leve a mesa com arroz branco e salada verde.
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