🥕 Ingredientes
Porções:
3
- Pernil inteiro
- Limão
- Hortelã
- Cheiro verde
- Alho
- Vinho branco seco
- Alecrim
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Furar o pernil, banhar com limão, alho a gosto, sal e cheiro verde, uma pitada de hortelã, deixar mais ou menos 24 horas.
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No dia do churrasco banha o pernil com vinho branco seco.
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É para por na grelha com brasa normal.
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azeite do bom, hortelã bastante, cheiro verde , vinho branco seco, alecrim pouco e limão bastante. Depois de assado é só banhar a carne e comer o delícioso cordeiro.
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