🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 1 pacote de fuzili (ou parafuso)
- 50 g de mussarela ralada
- 50 g de parmesão ralado
- 1 copo de creme de leite fresco
- 100 g de bacon levemente torrado
- 3 colheres de sopa de salsinha bem picada
- 2 dente de alho
- Sal e pimenta do reino e noz
- Moscada em pó a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Cozinhar os fusilis na água salgada até ficar al dente.
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Escorrer e transferir para uma frigideira de borda alta.
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Colocar todo o creme de leite e temperar com sal , pimenta e noz moscada, o alho picado e a salsinha.
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Colocar para esquentar em fogo médio por cinco minutos.
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Separadamente misturar os dois queijos, e em uma frigideira, e torrar os cubinhos de bacon em outra.
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Tire os macarrões do fogo e mistura neles a metade da quantia do queijo e o bacon frito.
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Colocar a mistura em uma forma de forno préviamente untada com manteiga.
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Espalhar por cima a segunda metade do queijo.
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Assar no forno a 220º graus por 20 a 25 minutos.
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Servir fervendo na própria forma de forno.
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