🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 kg de coração de frango
- 1 pote de 500 g de nata
- 1 cebola média
- 1 pimentão amarelo
- 1 pimentão verde
- 1 tomate médio bem maduro
- 1 caldo de galinha de sua preferência
- 1 porção de cebolinhas e salsinha
- 2 colheres de sopa de óleo
- sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Corte os corações ao meio, se preferir retire os cabinhos.
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Refogue no óleo os corações até o ponto de dourar.
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Coloque a cebola, o sal, o caldo de galinha e deixe refogar um pouco.
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Coloque os outros ingredientes.
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Por último coloque os temperos verdes, cebolinha e salsinha bem picados, por fim a nata.
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Deixe a nata levantar fervura, ela irá engrossar um pouco e ficará cremosa.
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Se preferir, coloque um pacotinho de 200 g de queijo ralado.
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Pode ser servido na massa ou com arroz branco.
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