Cookies integrais do Tota

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras de farinha de trigo integral
• 1 xícara de açúcar mascavo, orgânico ou natural
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 1 colher (chá) de sal
• 1 xícara de água
• 1 colher (chá) de fermento químico
• 1 colher (sopa) de canela moída
• granola, uva-passa, aveia, mix de castanha (1 xícara de cada ou um mix com o seu favorito)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes em um recipiente até que estejam bem incorporados e leve à geladeira por aproximadamente 1 hora.

2. 2

   Unte uma forma com manteiga ou cubra com papel manteiga.

3. 3

   Com uma colher de sopa, pegue porções e disponha na forma (evite apertar a massa para não ficar muito duro).

4. 4

   Leve ao forno médio (200º C), preaquecido, por aproximadamente 35 minutos.

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