Cookies dos EUA

🥕 Ingredientes

• 3/4 de xícara de açúcar refinado
• 3/4 de xícara de açúcar mascavo
• 200 g de manteiga para receitas (tabletes)
• 2 ovos grandes batidos
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 2 1/4 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 3/4 de colher de chá de sal
• 2 xícaras de gotas de chocolate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 190°C.

2. 2

   Misture bem o açúcar refinado, o açúcar mascavo, a manteiga, o extrato de baunilha e os ovos em uma vasilha grande, com a mão.

3. 3

   Adicione a farinha, o fermento e o sal, misture com a mão até a massa ficar rígida, consistente e pegajosa.

4. 4

   Adicione as gotas de chocolate e misture até que toda massa tenha chocolate. Unte uma forma de bolo com manteiga e farinha de trigo.

5. 5

   Faça rodelas de aproximadamente o tamanho de uma colher de sopa.

6. 6

   Asse por 8 a 10 minutos, ou até que fique marrom claro.

7. 7

   Deixe esfriar para tirar da forma e sirva em seguida.

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