Doce de Amendoim

🥕 Ingredientes

• 500 g de amendoim cru
• 4 xícaras de açúcar
• 2 colheres de manteiga
• 1 lata de leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela grande colocar o amendoim e logo em seguida a manteiga e o açúcar.

2. 2

   Leve ao fogo, sempre mexendo bem, sem parar.

3. 3

   O açúcar irá derreter, formando assim uma farofinha.

4. 4

   Não pare de mexer, até o açúcar virar caramelo, pois é ele que cozinha o amendoim.

5. 5

   Após virar caramelo, desligue o fogo e coloque rapidamente o leite condensado, mexendo.

6. 6

   O ultimo passo é untar uma forma e colocar o doce, ele vai endurecer parecendo um pé-de-moleque.

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