Cookies do Felippe

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de açúcar
• 2 ovos
• 4 colheres cheias de manteiga ou margarina
• 2 xícaras de farinha de trigo ou até dar o ponto da massa
• 180 g chocolate meio amargo picado
• 1 colher de café de fermento
• 1 colher de chá de essência de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes secos.

2. 2

   Bata os ovos com um garfo em uma tigela separada, então acrescente a manteiga.

3. 3

   Junte tudo, exceto o chocolate, até formar uma massa homogênea.

4. 4

   Massa pronta, adicione o chocolate picado e misture para que ele se espalhe bem pela massa.

5. 5

   Faça bolinhas e espalhe por uma forma untada e enfarinhada.

6. 6

   Coloque-as separadas por cerca de 4 cm uma das outras para não grudar, pois as bolinhas vão derreter no formato do coockie.

7. 7

   Leve para assar em forno médio, preaquecido a 180ºC, até que o fundo dos biscoitos fique dourado, por aproximadamente 30 minutos.

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