Cookies americanos de chocolate

🥕 Ingredientes

• 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 200 g de margarina sem sal derretida
• 2 ovos inteiros
• 3/4 de xícara de açúcar refinado (comum)
• 3/4 de xícara de açúcar mascavo
• 1 colher de chá rasa de fermento em pó
• 1 colher de café de sal
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 2 xícaras de gotas de chocolate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente misturar os 2 tipos de açúcar e a margarina derretida.

2. 2

   Juntar os ovos, a farinha de trigo, o sal, a baunilha e o fermento. Por último, acrescentar as gotas de chocolate.

3. 3

   Misturar tudo até obter uma massa grossa, homogênea.

4. 4

   Com uma colher de sopa, colocar bolinhas de massa em uma forma previamente untada. Deixar espaço entre as bolinhas pois o biscoito cresce muito.

5. 5

   Colocar em forno pré aquecido, em torno de 200ºC, por 30 minutos ou até dourar. Retirar da forma ainda quente e colocar em recipiente plano, para não grudar ou entortar.

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