Completinho

🥕 Ingredientes

• 1 cebola pequena picada
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 pimentão médio picado em quadradinhos
• 4 xícaras de arroz cozido
• 4 ovos
• Sal e pimenta a gosto
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 pacote de queijo ralado
• 6 hambúrgueres
• 200g de mussarela fatiada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte o óleo e a cebola em uma panela, doure-a e refogue o pimentão.

2. 2

   Junte o arroz, o sal e a pimenta.

3. 3

   Após misturar tudo, desligue e reserve.

4. 4

   Aqueça o forno a uma temperatura média.

5. 5

   Frite os 6 hambúrgueres

6. 6

   Unte um refratário médio

7. 7

   Coloque a metade do arroz

8. 8

   Faça uma camada de hambúrgueres e outra de queijo mussarela em cima.

9. 9

   Cubra com o que sobrou do arroz.

10. 10

    Bata os ovos, o leite e o queijo ralado, no liquidificador ou com o fouet.

11. 11

    Despeje a mistura por cima do arroz, polvilhe um pouco mais de queijo ralado.

12. 12

    Asse por aproximadamente 45 minutos.

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