Como cozinhar polvo

🥕 Ingredientes

• 1 polvo, quanto maior melhor, mínimo 2,5 kg
• 1 cebola inteira média
• 2 folhas de louro
• 1 copo de água, mais ou menos 220 ml

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Limpe o polvo tirando tudo de dentro da cabeça inclusive a pele, corte e retire os olhos e a boca.

2. 2

   Na pressão coloque todos os ingredientes e ponha a cebola embaixo do polvo e 3assim que pegar a pressão conte de 8 a 10 minutos por kg de polvo.

3. 3

   Um polvo de 2,5 kg aproximadamente 22 minutos.

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