Colomba Pascal com goiabada

🥕 Ingredientes

• 1 tablete de fermento biológico (15,00 g)
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• meia xícara (chá) de ADES original
• 1 ovo batido
• 3 colheres (sopa) de creme vegetal BECEL
• 2 xícaras (chá) e meia de farinha de trigo
• 100 g de goiabada picada
• farinha de trigo
• gema

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela esfarele o fermento e misture 1 colher (sopa) de açúcar até ficar líquido.

2. 2

   Acrescente o ADES original, o ovo, o creme vegetal BECEL, o restante do açúcar, a farinha e amasse até soltar das mãos. Cubra e deixe crescer por 45 minutos ou até dobrar de volume.

3. 3

   Enfarinhe uma superfície seca, coloque a massa e utilize um rolo para abri-la. Espalhe a goiabada e enrole formando um rocambole. Divida a massa em 3 partes, sendo uma maior e duas menores.

4. 4

   Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).

5. 5

   Coloque as 3 partes de massa em uma fôrma descartável para Colomba Pascal (500 g), deixe crescer por mais 30 minutos.

6. 6

   Pincele com a gema e leve ao forno por 20 minutos ou até dourar levemente. Sirva a seguir.

7. 7

   A fôrma descartável para Colomba Pascal pode ser encontrada em lojas especializadas em chocolates, confeitaria ou de materiais para

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