Cogumelos recheados

🥕 Ingredientes

• 12 cogumelos grandes
• 1 cebola
• 3 colheres (sopa) de Becel Amanteigado
• 50 g de peito de peru inteiro
• 1 colher (chá) de mostarda
• 1 colher (chá) de orégano fresco
• 1 colher (chá) pimenta-do-reino preta em grãos
• 1 colher (sopa) de vinho tinto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave muito bem os cogumelos e tire as pontas.

2. 2

   Descasque e pique a cebola e cozinhe sobre fogo brando junto com os cogumelos picados e 2 colheres (sopa) de Becel Amanteigado. Quando a cebola estiver translúcida, aumente um pouco o fogo e deixe evaporar um pouco o líquido que se formou.

3. 3

   Adicione o peito de peru cortado e tempere com a mostarda, o orégano e pimenta moída.

4. 4

   Recheie as cabeças dos cogumelos com o preparado e coloque os cogumelos recheados no forno. Por cima espalhe Becel Amanteigado e adicione vinho tinto. Leve ao forno durante cerca de 10 minutos.

5. 5

   Sirva imediatamente. Gostoso e saudável!

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