Cocadas

🥕 Ingredientes

• 1 pacote (100 g) de coco ralado
• 1/2 xícara de chá de água
• 1 lata de leite condensado
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 colher de sopa de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela grande misture o coco ralado e a água.

2. 2

   Acrescente o leite condensado, o açúcar, a manteiga e misture.

3. 3

   Leve ao fogo alto e cozinhe mexendo sempre até engrossar e desprender do fundo da panela.

4. 4

   Retire do fogo e bata com uma colher de pau até perder o brilho.

5. 5

   Rapidamente retire porções grande da massa com uma colher de sopa e vá colocando numa assadeira untada com manteiga.

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