🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 100 ml de água
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de coco ralado
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 100 g de amendoim picado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Coloque a água em uma panela ao fogo
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Deixe reduzir por 5 minutos
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Misture o coco ralado
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Coloque a mistura em um recipiente forrado com plástico-filme
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Leve por uma hora na geladeira
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Enquanto isso, em uma panela, coloque o açúcar e derreta muito bem
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Junte o leite, a manteiga e o amendoim
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Misture e despeje na mistura da cocada
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Leve para gelar por uma hora
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Corte em cubinhos e sirva
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