Cocada de corte

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de açúcar (use a lata de leite condensado vazia para medir)
• 100 g de coco fresco ralado
• 1 colher (sopa) de margarina
• Margarina para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, misture o leite condensado, o açúcar, o coco ralado, a margarina e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por 15 minutos ou até que desprender do fundo da panela.

2. 2

   Despeje em uma superfície lisa e fria untada e nivele com um rolo também untado. Deixe esfriar e corte com uma faca molhada. Sirva.

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