Cobertura ou recheio para bolo de chocolate perfeito

🥕 Ingredientes

• Claras de 4 ovos
• 1 colher de café de baunilha
• 4 colheres de sopa chocolate em pó
• 4 colheres de sopa de açúcar (se quiser usar achocolatado acrescente apenas 2 colheres de açúcar)
• 1 lata de creme de leite (sem soro)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque na batedeira as claras até ficar em neve.

2. 2

   Acrescente o açúcar aos poucos e a baunilha até ficar um suspiro.

3. 3

   Acrescente o chocolate, sempre com a batedeira em velocidade máxima.

4. 4

   E por último o creme de leite.

5. 5

   Vai ficar uma mousse super aerada e deliciosa.

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