Bolo de farinha de milho amarelo

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras de leite de coco
• 1 1/2 xícara de açúcar
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de milho amarelo
• 50 g de queijo ralado
• 50 g de coco ralado
• 1 colher de sopa de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater todos os ingredientes no liquidificador.

2. 2

   Colocar em uma assadeira retangular untada. Assar por 40 minutos, em forno médio, preaquecido.

3. 3

   O bolo não cresce muito, é normal. Fica quase igual ao bolo de milho verde.

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