Cobertura e recheio de brigadeiro para bolos da Kathy

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite com soro
• 2 colheres de manteiga ou margarina
• 3 colheres de achocolato em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela, o leite condensado, a manteiga e o achocolato em pó.

2. 2

   Leve em fogo médio, mexendo ate que forme uma calda mais consistente e se desgrude do lado da panela.

3. 3

   Não precisa deixar ferver.

4. 4

   Continue mexendo e desligue o fogo.

5. 5

   Acrescente o creme de leite com cuidado e mexa até sumir totalmente o branco.

6. 6

   Pode se usar quente porque é melhor para manusear.

7. 7

   Faço furinhos no bolo com um garfo para que o recheio entre para o bolo e no final faça a mesma coisa com a cobertura.

8. 8

   Se desejar coloque granulado ou coco ralado por cima fica uma delícia.

❓ Perguntas frequentes

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