Frango cheiroso e rápido

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango
• 3 dentes grandes de alho amassados
• Suco de 1 limão
• 2 ou 3 pitadas de canela
• sal e pimenta do reino a gosto
• 1 colher de manteiga ou margarina derretida

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o frango com todos os ingredientes e deixe descansar por 20 minutos para pegar o tempero.

2. 2

   aqueça a frigideira ou o grill e coloque a manteiga e coloque o peito de frango até ficar douradinho e vire.

3. 3

   misture o frango com a manteiga derretida e forre o tabuleiro com o frango e leve ao forno a 200º C, quando estiver dourado vire o outro lado, aproximadamente 30 minutos, dependendo do forno.

4. 4

   Se tiver use a forma com grelha.

5. 5

   no empanado não leva a margarina, bata rapidamente 1 ovo e jogue em cima do frango e misture, coloque o óleo para esquentar (uma dica para ver se o óleo está quente é colocar um palito de fósforo no óleo ele acende quando o óleo está quente).

6. 6

   Passe os filés na farinha de rosca e frite por imersão.

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