Cobertura de leite em pó para cupcake

🥕 Ingredientes

• 12 colheres de leite em pó (Ninho®)
• 12 colheres de açúcar confeiteiro (Glaçúcar®)
• 2 colheres de emulsificante (Emustab®)
• 200 ml de água gelada
• 300 g de chocolate para cobertura meio amargo (Garoto®) opicional

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque tudo junto na batedeira(leite em pó, açúcar, emulsificante e a água).

2. 2

   Bata em velocidade máxima até dar o ponto desejado.

3. 3

   Acrescentar 300 g ou mais de cobertura de chocolate meio amargo. Derreta no micro-ondas por 1 minuto ou mais, em potência média. Tornar a bater até encorporar todo chocolate.

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