Para 8 porção(ões) — Cobertura de chocolate para bolo
✓2 e 1/4 xícaras (chá) de creme de leite
✓120 g de chocolate meio amargo cortado em pedaços pequenos
✓1 colher (chá) de essência de baunilha
✓1 colher (sopa) de conhaque ou rum
Aprenda a fazer Cobertura de chocolate para bolo, em 10 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
2 e 1/4 xícaras (chá) de creme de leite
120 g de chocolate meio amargo cortado em pedaços pequenos
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 colher (sopa) de conhaque ou rum
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
1
Misture tudo em um refratário e aqueça em potência alta em micro-ondas por 3 minutos. Se não derreter ligue por mais alguns minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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