Cobertura de chantilly

🥕 Ingredientes

• 2 claras
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor
• 2 colheres (sopa) de água quente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater as claras em neve, colocar o açúcar e bater bem.

2. 2

   Adicionar o creme de leite gelado com o soro, envolver até ficar uniforme (não bater).

3. 3

   Dissolver a gelatina na água quente e deixar esfriar.

4. 4

   Juntar a gelatina dissolvida no chantilly.

5. 5

   Levar para gelar.

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