Aprenda a fazer Churros salgados, em 30 minutos, nível fácil, para 15 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 2 copos americanos de trigo
- 2 copos americanos de água
- 2 colheres de margarina
- 1 pitada de sal
- óleo para fritura
- patês sortidos (frango, atum, presunto, creme de milho)
- queijo ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Coloque a água com a manteiga e o sal no fogo, espere ferver.
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Coloque o trigo e mexa, volte ao fogo até desgrudar da panela.
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Depois de pronto faça os rolinhos ou coloque em um saco de confeiteiro com o bico grosso e modele os churros.
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Frite em óleo bem quente.
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Tem 2 formas de apresentação: ou coloca-os sem recheio e os patês numa vasilha ao lado ou fure-os com um palito de churrasco antes de fritar, e após serem fritos use um bico de confeiteiro mais fino para rechear todos.
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O queijo ralado faz o mesmo papel que o açúcar com a canela.
❓ Perguntas frequentes
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