🥕 Ingredientes
Porções:
7
- 250 g de farinha de trigo
- 250 ml de leite
- 1/2 colher de sopa de margarina
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 colherinha rasa de fermento
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Primeiro ferver o leite com o açúcar, a margarina e o sal.
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Quando ferver colocar o fermento, mexer e desligar o fogo.
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Acrescentar a farinha de uma vez só e mexer até desgrudar da panela.
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Se quiser tirar da panela e amassar (sovar) com as mãos fica melhor para ela ficar homogênea (eu prefiro fazer assim).
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Colocar na frigideira fazendo o formato com o saco de confeitar.Fritar no óleo não muito quente para que não fiquem crus por dentro.
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Rechear com doce de leite ou creme de chocolate.
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