Aprenda a fazer Churrasco, em 40 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 kg de coxão mole (cortada para assar na grelha da churrasqueira)
- 3 dentes de alho
- 1 pimenta vermelha
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de sopa de vinagre
- 1 colher de sopa de óleo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
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Em um socador amasse bem o alho a pimenta e um pouco de sal.
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Em uma tigela adicione a carne e acrescente o tempero amassado, acrescente o vinagre o óleo o sal e pimenta-do-reino a gosto, misture bem, tampe a carne e deixe marinando por 30 minutos para pegar gosto.
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Em seguida leve para assar em uma churrasqueira, depois de assada sirva com arroz branco, salada e mandioca cozida.
❓ Perguntas frequentes
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