Chuchu gratinado

🥕 Ingredientes

• 3 chuchus
• 500 ml de água
• Sal a gosto
• 1 colher sopa de manteiga
• 100 ml de leite de coco
• 1/2 xícara de chá de creme de arroz
• 2 xícaras de chá de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descascar os chuchus, corte no sentido do comprimento em fatias grossas.

2. 2

   Coloque na panela com água e sal deixando cozinhar até ficar macio.

3. 3

   Depois de cozido reserve.

4. 4

   Em uma panela coloque a manteiga, junte o leite de coco, creme de arroz e tempere com sal. Deixe em fogo baixo até ficar um creme mexendo sempre por aproximadamente 5 minutos.

5. 5

   Em um refratário coloque os chuchus escorridos cubra com este molho, salpique salsinha e o queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos.

6. 6

   Retire e sirva em seguida.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)