🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 3 chuchus
- 2 xicaras Leite
- 2 colheres farinha trigo
- 2 colheres de amido
- sal e pimenta preta a gosto
- 1 cebola picada miuda
- fatias de queijo mussarela
- ervas finas a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Coloque água numa panela, após coloque sal e os chuchus para cozinhar.
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Deixe ferver por 20 minutos, escorra, descasque e corte em cubos
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Após, coloque numa travessa de vidro e espalhe, sal, pimenta preta e as ervas finas a gosto( pode ser orégano, manjericão) reserve.
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Em uma panela derreta a manteiga, doure a cebola.
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Em um copo, dissolva a farinha de trigo e o amido no leite
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Misture tudo e acrescente na cebola.
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Mexa sempre ate engrossar.
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Após colocar sal e derramar no prato de chuchu.
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Após cobrir todo prato de chuchu com o molho branco, cubra com fatias de queijo mussarela.
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Leve ao forno por 180° C ate o queijo derreter.
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